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黒毛和牛のタタキ風
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原価無視のケラケラケイヴのイチ押しメニューです!レアで仕上げた黒毛和牛のタタキに、独自で配合した自家製タレが合う!お好みで薬味を絡めてお召し上がりください。
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兵庫県但馬産 鶏の唐揚げ
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豊かな大地・水に恵まれた但馬地方で、繊維質が多い低カロリーの植物性原材料に限定し、抗生物質を一切使用していない安心・安全な専用飼料を与え、全期間無農薬飼育で大切に育てられた鶏肉です。歯ごたえのある肉質で、鶏肉特有の臭みがなく、コクがあります!
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鉄板ナポリタン
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鉄板のままアツアツで提供!昔ながらの懐かしいナポリタン。シメにもつまみにもなるボリューミーなスパゲッティです。
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大阪ポークステーキ
4時間じっくり低温調理したポークを厚切りにカットし、表面を香ばしく焼き上げました。中はしっとりジューシーに仕上がっております。お好みのソースや薬味を付けて、豪快にお召し上がりください!
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美味しいビールでリフレッシュ
ビアマイスターが注ぐ、きめ細かい泡の美味しい樽生ビールが自慢です。ビールと相性抜群なお料理も豊富に取り揃えております!
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大阪ポークステーキ
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<150g 1,370円/250g 1,780円/350g 2,130円/500g 2,630円/700g 3,330円>
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彩り野菜のスティックピクルス
550円(税込)
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アンチョビポテトサラダ
550円(税込)
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スペイン産生ハム
870円(税込)
『Campodulce(カンポドゥルセ)』のハモンセラーノ エンブラ(18ヵ月熟成)を使用。ふんわりと軽く、口に含むととろけます。
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半熟たまごとスモークベーコンのシーザーサラダ
850円(税込)
<ハーフ 550円>
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トリュフ薫るフライドポテト
550円(税込)
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カマンベールのフリット
550円(税込)
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兵庫県但馬産 鶏ももの唐揚げ
600円(税込)
<スモール(2ピース)600円/レギュラー(5ピース)1,300円>
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黒毛和牛のタタキ風
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原価無視のケラケラケイヴのイチ押しメニューです!レアで仕上げた黒毛和牛のタタキに、独自で配合した自家製タレが合う!お好みで薬味を絡めてお召し上がりください。<100g 1,990円/50g 1,290円>
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ソーセージ盛り合わせ
1,080円(税込)
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厚切り牛フィレカツサンド
1,950円(税込)
肉本来のおいしさを追求しミディアムに仕上げました。 特製デミグラスソースをかけたパンで挟んだ、大人のための本格派カツサンドです。
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マルゲリータ
800円(税込)
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鉄板ナポリタン
1,150円(税込)
<ハーフ 720円>
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ポルチーニ茸のクリームパスタ
1,450円(税込)
<ハーフ 980円>
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■お食事・ご宴会に■テーブル席がおすすめ。ゆったりとご宴会をお楽しみいただけます。
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■デートやサク飲みに■人気のカウンター席!おひとりさまも大歓迎!
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■「CAVE」は、”洞窟”■忙しい時間を過ごす大人たちに新たなパワーを充電する場所でありたい...そんな想いが込められています。
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美味しいビールを楽しむ大人の”ビアバル”
落ち着いた大人の空間で、ビールとのペアリングを楽しむ充実のバルメニュー★
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貸切パーティにもおすすめ★
ご宴会やパーティ向けのコース、フリードリンクをご用意しています。
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ビールを楽しむビアバル
仕事帰りや移動のすきま時間を、充足のひとときへと誘います◎
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ハッピーアワーセット
昼飲みやおひとり様も大歓迎です♪
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ポークステーキ
4時間じっくり低温調理したポークを厚切りにカットし、表面を香ばしく焼き上げました◎
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樽生ビールがうまい!
品質を追求し徹底して「生のうまさ」にこだわった、きめ細かい泡が自慢のビールを、是非ご賞味ください!
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充実のバルメニュー
ビールとのペアリングを楽しむ、充実のバルメニュー!
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バル飲み会歓迎!
バル感が溢れるハイチェアーのお席は、最大10名様までお座りいただけます。貸切パーティも大歓迎♪
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ビアマイスターが注ぐ、きめ細かい泡の美味しい樽生ビールが自慢。
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ビールによく合う料理を追求した、兵庫県但馬産の唐揚げ。
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テイクアウトOK!移動中のお腹も満たす充実フード!
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厚切り牛フィレカツサンド★
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JR新大阪駅構内「アルデ新大阪」にございます!
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ビアマイスターが注ぐきめ細かい泡の美味しい樽生ビール
毎日のサーバーの洗浄、綺麗・清潔なグラス、ビールの鮮度、徹底した温度管理に細心の注意を払っております。
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サッポロビール「ビアマイスター」認定!
当店の樽生ビールを注ぐスタッフは、サッポロビール「ビアマイスター」認定者です。品質を極限まで追求し、徹底して「生のうまさ」にこだわり、いつも美味しい樽生ビールをご提供することを心掛けております!
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サッポロ黒ラベル
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品質を極限まで追求し、徹底して「生のうまさ」にこだわった樽生ビール。<小 550円/中 720円/大 1,300円>
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SORACHI1984
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ゴールデンエール/alc.5.5%/キリッと立ち上がるヒノキやレモングラスのような香りと、ふくよかに広がる味わいの余韻を楽しめる<小 570円/中 750円/大 830円>
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ヒューガルデンホワイト
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ホワイトビール/alc. 4.9%/日本で人気No.1のベルギービール。フルーティな香りと爽やかな酸味が特徴。<小 630円/中 1,050円>
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HAPPY HOUR
日替わりの前菜盛り合わせとドリンクがセットになった、お得なHAPPY HOURセットが1,200円(税込)!
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イチオシ!大阪ポークステーキ
4時間じっくり低温調理したポークを厚切りにカットし、表面を香ばしく焼き上げました。中はしっとりジューシーに仕上がっております。お好みのソースや薬味を付けて、豪快にお召し上がりください!
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大人のお子様ランチ
1,800円(税込)
ミニサラダ・スープ付き
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唐揚げ定食
1,100円(税込)
ライス・ミニサラダ・スープ付き
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ポルチーニ茸のクリームパスタ
S 1,080円/M 1,600円
ミニサラダ・スープ付き